Sortiment: chlazená kuřata krmená obilím, bez urychlovacích směsí, stáří kuřat 60-70 dni, váha 2,5-3,5 kg
Kvalita: krmení obilím z farmy bez urychlovacích směsí
Okres: Strakonice
Příběh farmáře Berana
„Před 15 lety jsem začal chovat brojlery, pro podnik Vodňanské kuře. Jelikož jsem ze staré zemědělské rodiny, zjistil jsem posléze, že produkt, který po 40 dnech opouští mojí výkrmnu, není zdaleka tak dobrý a masitý, jako byla kuřata mé babičky a maminky… Zkusil jsem tedy ponechat určité množství po vyskladnění do Vodňan a dokrmit jej obilím. Zjistil jsem, že kuře, takto dokrmené je mnohem chutnější, maso vyzrálejší a šťavnatější a hlavně na kostře, která váží stále skoro stejně je masa mnohem více, než na 40 denním kuřeti. Zhruba před 5 lety jsem nastoupil cestu pravidelného dokrmování, určité části hejna. Takto dlouhodobě krmenými kuřaty, zásobuji nejprve celou svoji rodinu a posléze stále se zvětšující okruh zákazníků. Kuřata vykrmuji takto: naskladním 15.000 hejno, které prvních 20 dnů krmím klasickým způsobem – směsí. Ve 20 dnech života těchto kuřat, odeberu 1000 kusů a převezu je do jiné haly, na čistou podestýlku a začnu tyto krmit drceným obilím. Kuřata, která se ocitnou v čistém prostředí mají mnohem více vzduchu, lepší přístup k vodě a krmení, velmi dobře prospívají a přirůstají. Poté co původní hejno je ve 40 dnech staří vyskladněno do drůbežářských závodů o průměrné váze 1,90 kg živé váhy, já pokračuji dalších 20-30 dnů ve vykrmování oddělených kuřat. Až mají váhu okolo 3-3,5 kg živé váhy. Toto je produkt, který Vám zde nabízím. Beran.“
(Převzato z webu farmarsketrziste.cz)
Zbraslavské jarmarky 