Zářijový burčák z Vinařství Syfany

Někteří zákazníci, kteří zakoupili v září na trhu burčák z vinařství Syfany nebyli spokojení s jeho kvalitou. 

I když je pan Zborovský přesvědčen o dobré kvalitě svého burčáku, nabídl kompenzaci nespokojeným zákazníkům v podobě lahve červeného vína z jejich produkce.

Protože na trh již do konce roku neplánují přijet, můžete se o ně přihlásit v den trhu (12.11., 26.11. a 10.12. mezi 9 – 13 hodinou) u koordinátrky trhu Jany Handrejchové (tel.: 724 011 883).

Přečtěte si vyjádření a vysvětlení spolumajitele, pana Zborovského, jednomu z zákazníků, kteří burčák reklamovali:

Dobrý den pane Jelínku,

Mrzí mne, že nejste spokojen a také se Vám omlouvám, ovšem rád bych Vám osvětlil stav mladého burčáku, který jste si koupil. Od minulého roku, kdy jsem zjistil na Zbraslavi, že spousta lidí upřednostňujě sladký burčák a není nic jednoduššího, než přivézt velice mladý burčák, tedy hroznovou šťávu, která začíná jemně perlit. Tím docílím toho, že si jej každý může vypít ve stádiu v jakém ho má nejraději.

Vzhledem k tomu, že je tato hroznová šťáva při prodeji jen jemně a neproběhla v ní tedy ještě ta nejbouřlivější část kvašení, tak se v ní nemohly přeměnit obsahové látky a tedy se nemohla zakalit tak jak si většina lidí burčák představuje, ovšem o špatné kvalitě tohoto produktu to nic nevypovídá, právě naopak. Tento burčák není upravovaný tak, jak jej upravují větší vinařské podniky a navíc je z hroznů z vlastních vinic, nikoliv z laciných zahraničních, jako drtivá většina burčáku prodávaného po republice.

Respektujeme to, proč farmářské trhy vznikly a jaké produkty se na nich mají prezentovat.

Až doteď, než jsem si přečetl Váš mail,jsem si myslel, že všichni, kteří si jej koupili byli mnou informováni, v jakém stádiu ten burčák je. Omlouvám se ještě jednou, je mojí chybou, že jsem Vás také neinformoval a tím pádem se nenaplnilo Vaše očekávání z vychutnání burčáku, který jste si představoval.

A jako kompenzaci Vám si Vám dovoluji nabídnout láhev Muškátu moravského zdarma na příštích Zbraslavských jarmarcích. Tedy víno z odrůdy, ze které byl vyroben tento burčák, ovšem samozřejmě z jiného ročníku. Doufám, že budete mít příště chuť přijít.

Budu se těšit na příštích Zbraslavských jarmarcích

S Pozdravem

Jakub Zborovský

Reklamy

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

w

Připojování k %s

Vytvořte si zdarma webové stránky nebo blog na WordPress.com.

Nahoru ↑

%d bloggers like this: