Počet farmářských trhů po celé republice rychle roste. A s narůstajícím počtem se začíná lišit i kvalita.
Při výběru prodejců na Zbraslavských jarmarcích se řídíme těmito pravidly:
- Prodávají u nás přímo farmáři, zpracovatelé, výrobci, nebo lidé, kteří jsou s nimi v úzké spolupráci.
- Chceme prodejce, kteří kladou důraz na poctivou práci a upřímný záměr podnikání.
- Naším záměrem je hledat prodejce z nejbližšího okolí, pokud takový není nebo nesplňuje naše kritéria, volíme i vzdálenější.
- Na Zbraslavských jarmarcích jsou nabízeny výhradně potraviny a další produkty místního nebo tuzemského původu. Novinkou pro vás jsou farmářské speciality, produkty ze zahraničních farem.
- Preferujeme produkty bez zbytečné chemie, v souladu s pravidly eko nebo bio zemědělství, eko nebo bio chovu.
- Preferujeme produkty zpracovávané s láskou podle tradičních receptur s vysokým podílem ruční práce.
- Na Zbraslavských jarmarcích nekoupíte živá zvířata. Nechceme, aby trpěla.
- Prodejci se chovají zdvořile a ochotně vám pomohou s výběrem zboží (pokud ne, dejte nám vědět).
Abychom poznali prodejce blíže a byli schopni zodpovídat případné dotazy návštěvníků trhů, je naším cílem postupně navštívit jejich provozovny, výrobny a farmy.
Zbraslavské jarmarky 