Při výběru prodejců na Zbraslavských jarmarcích se řídíme těmito pravidly:
Prodávají u nás buď přímo farmáři, zpracovatelé, výrobci nebo lidé, kteří jsou s nimi v úzké spolupráci
Chceme prodejce, kteří kladou důraz na poctivou práci a upřímný záměr podnikání
Naším záměrem je hledat prodejce z nejbližšího okolí, pokud takový není, nebo nesplňuje naše kritéria, volíme i vzdálenější.
Na Zbraslavských jarmarcích jsou nabízeny výhradně potraviny a další produkty místního nebo tuzemského původu.
Preferujeme produkty bez zbytečné chemie, v souladu s pravidly eko nebo bio zemědělství, eko nebo bio chovu.
Preferujeme produkty zpracovávané s láskou podle tradičních receptur s vysokým podílem ruční práce
Ty potraviny, které není možné v Čechách vypěstovat, nabízíme s označením Fair Trade a BIO.
Na Zbraslavských jarmarcích nekoupíte živá zvířata. Nechceme, aby trpěla.
Prodejci se chovají zdvořile a ochotně vám pomohou s výběrem zboží (pokud ne, dejte nám vědět).